primo piatto + uova + verdure

Primo piatto colorato, estivo e saporito. La combinazione dei due tipi di riso è carina da vedere e buona al palato, essendo il riso Venere già saporito e profumato di suo. Insieme alle proteine dell’uovo e le vitamine e i sali minerali delle verdure, oltre ad essere simpatico all’occhio è anche completo dal punto di vista nutrizionale.
E’ adatto ai regimi vegetariani.